요요 현상 없이 감량한 체중을 5년 이상 유지하는 습관
1. 감량보다 어려운 유지, 왜 갱년기에는 더 까다로울까? "어렵게 3kg을 뺐는데, 일주일 조금 방심했더니 원상복구 되었어요." 다이어트에 성공해 본 사람이라면 누구나 한 번쯤 겪어본 좌절입니다. 특히 40대 후반에서 50대에 이르는 갱년기 여성에게 요요 현상은 젊은 시절보다 훨씬 빠르고 강력하게 찾아옵니다. 힘들게 체중을 줄여놓아도 방심하는 순간 예전 체중으로 돌아가거나, 심지어 이전보다 살이 더찌는 경험을 하게 됩니다. 이유는 단순합니다. 우리 몸에는 현재 체중을 기억하고 유지하려는 '세트 포인트(Set Point)'라는 생체 조절 장치가 존재하기 때문입니다. 특히 호르몬 불균형과 대사율 감소가 일어나는 갱년기에는 몸이 살이 빠진 상태를 '위기 상황'으로 인식하기 쉽습니다. 따라서 조금만 방심해도 줄어든 대사량에 맞춰 식사량이 늘어나거나 방어 기전이 작용하여 지방을 빠르게 축적하려 듭니다. 결국 갱년기 다이어트의 진짜 승부는 '얼마나 빠르게 빼느냐'가 아니라 '어떻게 뺀 상태를 몸에 각인시키느냐'에 달려 있습니다. 2. 요요를 부르는 대표적인 실수 3가지 제가 현장에서 수많은 감량 사례를 관찰하며 확인한, 요요를 유발하는 가장 큰 실수는 다음과 같습니다. 첫째, 목표 체중에 도달하자마자 과거의 식습관으로 완전히 돌아가는 것입니다. "이제 살 뺐으니까 한동안 먹고 싶었던 거 마음껏 먹어야지"라는 생각은 가장 위험합니다. 몸의 대사 체계가 감량된 체중에 완전히 적응하려면 최소 1년 이상의 안정 기간이 필요합니다. 둘째, 감량 기간 동안 극단적인 식단 제한을 했던 경우입니다. 탄수화물을 아예 끊거나 한 가지 음식만 먹는 단기 다이어트는 근육량을 대폭 감소시킵니다. 근육이 빠져나간 자리는 기초대사량의 하락으로 이어지고, 식단이 조금만 정상화되어도 폭발적인 요요 현상을 부릅니다. 셋째, 체중계 숫자만 보고 방심하는 것입니다. 체수분이 빠져나간 것을 체지방이 빠진 것으로 ...